Mi is az a büdöske?
A világ minden táján elterjedt és kedvelt, kevés gondozást igénylő kerti növény, amelynek elsősorban jellegzetesen kellemetlen illata jut az emberek eszébe. E növény hivatalos neve bársonyvirág (Tagetes spp.), melyet puha szirmainak köszönhet. Azok, akik nem jártasak a kerti virágok világában, könnyen összetéveszthetik a körömvirággal.
Használják a kivonatát sárga színezékként, olaját parfümök összetevőjeként, de jól működik a virágoskertben rovarriasztóként is (mivel a legtöbb rovar egyenesen gyűlöli az illóolaját).
Ami viszont különösen érdekes, hogy a büdöskében is megtalálható karotinoidok (lutein és a zeaxantin) elégséges fogyasztásának komoly szerepe lehet a makuladegeneráció megelőzésében.
Ez tehát nem azt jelenti, hogy magát a büdöskét kell elfogyasztanunk, hanem az abból készült étrend-kiegészítőt.
A lutein és a zeaxantin egyébként megtalálható a zöld leveles zöldségekben, mint a spenót és a kelkáposzta, brokkoli, zöldborsó, zöldbab, fodroskel, petrezselyemzöld. Ezenkívül jelen vannak a kukoricában és a tojásban. A tojásban található koleszterin és zsírok segítik a karotinoidok felszívódását, így jobban hasznosulnak. A napi szükséges bevitel 6 mg lenne, mivel a szervezetünk nem képes luteint előállítani.
A lutein és zeaxantin antioxidáns hatásúak, így megvédik a retinát a szabad gyökök károsító hatásától, és a rövid hullámhosszú kék fény kiszűrésével védik a szemet. A szemlencse és a sárgafolt sejtjei, ha sérülnek, nem tudnak regenerálódni. A lutein és a zeaxantin semlegesítik a szemet károsító szabad gyököket. Lassíthatják a makuladegeneráció folyamatát, de nem előzik meg. Emiatt érdemes a táplálkozásunkba fiatal kortól beépíteni a luteint tartalmazó élelmiszereket.
Mivel általános tapasztalat, hogy a napi bevitel az étrendünkben nem kellő mennyiségű, így megvásárolhatóak étrend-kiegészítőként vagy speciális, gyógyászati célra szánt tápszerként is. Azoknál, akiknél már diagnosztizálták a makula károsodását, lassíthatják a folyamatot. Erről érdemes egyeztetni a szemészorvossal is.
Forrás: webbeteg.hu
Fentiek célja az ismeretterjesztés, nem tekinthetők orvosi javaslatnak!
